المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمك المألي " المقلي " ع طريقتي



صفاء الايمان
02-01-2010, 03:00 PM
بلا خلطات بلا شي
انا بحب سمك الفيليه اكتر لانو بلا حسك
المهم بتجيبو السمكات انا هون عاملة سمك بحسك " مقطوع راسو "
بتنقعوه بثوم وخل ومي وملح
بتجيبو بيضتين وبتحطوهم بصحن مع فلفل اسود وقرفة وملح
وصحن تاني فيه طحين بتحطو معو بهارات وفلفل اسود
لا تكثرو بحسب الرغبة
المهم
بعد ما ينقع السمك بالخل والملح والمي
بتصفوه
وبتصيرو تحطوه بالطحين
بعدها بالبيض بالبهارات
بعدها بالطحين مرة تانية
وبعدها بالمقلى الزيت يكون قلي غزير
يعني الزيت يغمر السمكات لنضمن الحرارة تصلهم من كل الجهات
وليتحمرو من كل الجهات بتوكلوهم وصحتين


هي الصور
طبيخ اليوم هاد :(207):

ملاحظة : مرات بستخدم بدل الطحين خلطات جاهزة " بؤصمات " وكمان قرشلة مطحونة بحسب الموجود
هاد بطحين ومتل ما حكيتلكم فوق :(207):
بس طعمه بشهي :(73):

Essa Amawi
02-01-2010, 03:05 PM
شكله مش زاكي

صفاء الايمان
02-01-2010, 03:06 PM
عشان هيك ورجيتكم اياه
عشان تشوفو ما بعرف اعمل شي وما تطالبوني باشي هههههههه

صفاء الايمان
02-01-2010, 04:21 PM
up

صفاء الايمان
02-01-2010, 08:39 PM
up

Emad Al-quraan
02-01-2010, 09:25 PM
بالله عليكي انتي اللي طبختيه
ازا بدك تطعمينا اياه كلي قبلنا احسن ما يكون البيض مع البهار سم قاتل

صفاء الايمان
02-01-2010, 09:31 PM
شكرا لثقتك ^_^

سجا المومني
02-01-2010, 11:00 PM
يميييييييي شكلووو زاكي انا بمووت بالسمك
بس بحبو محشي ومحمر بالفرن اكتررررررر
\\\\\\\\\
يسمنووو ايديكي صفصف

صفاء الايمان
02-02-2010, 10:08 AM
لا دخيلك شو يسمنو خليها يسلمو اريح هههههه
==========
اها ان شاءالله غير مرة بعمل صينية بالفرن كتييييييييييييييييييييييييييير زاكي خالتو علمتني طريقة بتشهي يميي
يلا دورك للولو ورجينا شي منك

Emad Al-quraan
02-02-2010, 12:08 PM
شكرا لثقتك ^_^

هل ممكن تشكي بهاي الثقة هذا ايثار يا حجة
هههههههه
كان لازم اصورلكم سندويشة اللبنة اللي عملتها اليوم ورشيت عليها نعنع ناشف طلعت بتجنن

صفاء الايمان
02-02-2010, 12:57 PM
ما شاءالله
خلص بنستنى هالوليمة هع هع
قال زعتر ناشف قال بكون سم نوع بلدي ×_×

سجا المومني
02-02-2010, 01:46 PM
انشالله يا صفصف عن قريب

Emad Al-quraan
02-02-2010, 02:19 PM
ما شاءالله
خلص بنستنى هالوليمة هع هع
قال زعتر ناشف قال بكون سم نوع بلدي ×_×

انتي حرة كنت مقحمشها عل غاز المضر كمان هههه
بس كانت زاكية وراحت عليكي ههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

صفاء الايمان
02-02-2010, 03:58 PM
يا عشمنا بسندويشة لبنة ×_× شفت انك طفيلي كح
طيب روح سويلنا سندويشة وصورها لاشوف
===================
بستنى لولو ^_^

believer
02-15-2010, 09:22 PM
و الله لأجربها بس أجيب زبيدي عشان أكله سهل و بدون حسك

صفاء الايمان
02-15-2010, 09:26 PM
ماشي بس جربو ع حالك وااذا ما صارلك اعراض
بتحسب حسابنا
هههههههههههههههههههههه
مممممم وصوره لا تنسى لنشوف قمة الشبه ×_$

suhaib dalaqmeh
02-15-2010, 09:47 PM
لا جد شكلو زاكي

صفاء الايمان
02-15-2010, 09:52 PM
تسلم صهيب ^_^ من ذوقك اكيد